понедельник, 6 ноября 2017 г.

Походная книга Муми-тролля // воспоминания

В поисках вдохновения и отдохновения взяла сегодня книжку с полки наугад.
Давно купленная "Походная книга" навеяла воспоминания о сыром ноябрьском дне в те времена, когда я жила в глуши, почти что в лесу. В тот день ко мне приехал гость, что было большой редкостью. К такому Снусмумрику, как я, редко приходят посетители. 
И тогда я решила устроить что-нибудь грандиозное. Например, пойти в поход.
Мы отправились к реке. Идти до неё было около четырёх километров. Я взяла рюкзак, сложила в него термос с чаем, спички, бумагу для розжига, маршмэллоу. Весело шагали мы в сторону тайги, как вдруг пошёл снег. Огромные липкие хлопья кружились в воздухе, одевая пушистые пихты в белоснежные кафтаны. Нас они тоже облепили, как рой пчёл. 
Если бы я тогда прочла Походную книгу Муми-тролля, я бы знала, что в осенний поход нужно надевать только непромокаемую одежду. Но я купила её гораздо позже.
Промокшие и голодные, мы добрались до моего места силы. На берегу узкой и быстрой реки, где когда-то давно добывали золото, а сейчас иногда ловят хариуса да сплавляются в каяках, среди трёх вековых елей мы стали разводить костёр. 
К тому времени снег уже подтаял и все ветки стали сырые. Я помню, что развести огонь было сложно, но мы ни секунды не огорчались. Только нанизывали, хохоча, белые сахарные конфеты на тонкие прутья и поджаривали их на тонком пламени нашего горе-костра.
Забавно, но именно это воспоминание одно из самых ярких за прошедшее десятилетие. 
Я полностью согласна с автором книги Сами Малила в том, что в походы можно ходить круглый год - было бы желание. Если не на неделю, то хотя бы на час. 
Для детей десяти-двенадцати лет эта книга станет хорошим подспорьем в походном деле. Тут есть и списки необходимого снаряжения для всех видов походов, и рецепты походной еды. Как поставить палатку, как не заблудиться, как отличить съедобные грибы от несъедобных - много полезной информации. Есть даже инструкция, как сделать снежный фонарь! Актуально. 
Целая глава посвящена природе. В ней описываются наиболее распространенные животные и растения леса (финские, но все знакомы нам и встречаются в наших лесах).
Иллюстрируют книгу рисунки Туве Янссон, и там и тут текст перемежается цитатами из рассказов о Муми-троллях.
«Удивительные все же эти дороги и реки, – размышлял Снифф. – Смотришь, как они убегают вдаль, и тебе самому хочется очутиться где-то далеко. Бежишь за ними поглядеть, где же они кончаются…»

суббота, 4 ноября 2017 г.

Яблочный пирог в начале Ноября

Когда дни становятся короче, постоянно моросит дождь, на улице сыро и мрачно, самое время достать тёплый плед, развести огонь в камине, пригласить друзей и испечь домашнее угощение.
Всю жизнь мечтаю о камине, а его всё нету. Если у вас тоже нет, можно заменить его свечами. Чем больше их, тем лучше.
Приятная музыка поможет скрасить вечер. А если все друзья заняты, можно почитать книгу. Уютную такую книгу, как, например, "Хюгге" Майка Викинга. На почти трёхста страницах он аппетитно рассуждает на тему датского счастья. Он даже создал свой собственный научно-исследовательский институт, в котором изучает показатели счастливой жизни, измеряет счастье в цифрах и граммах.
О свечках, печках и булочках Викинг написал книгу.

Я, конечно, понимала, что вряд ли узнаю из неё что-то новое. Но её скандинавская красота манила меня долго и настойчиво. И в конце концов я решила: могу же я позволить себе одну безделицу. Даже если она не принесёт мне много пользы и новых знаний, то скорее всего создаст тёплое уютное настроение на несколько вечеров.
Так оно и получилось. Но всё-таки кое-что новое я извлекла. Целая глава в книге посвящена хюгге-рецептам, все из которых вполне годятся для нашей реальности.
По сути, книга "Хюгге" - это своеобразный справочник, список вещей и занятий, призванных сделать человека счастливее, вернуть его в момент здесь и сейчас, помочь почувствовать радость от базовых вещей - общения, еды, природы.
Её приятно держать в руках, приятно листать глянцевые страницы с красивой "тамошней" жизнью, закладывать ляссе, когда хочется отложить книгу, чтобы сварить себе какао.
Стала ли я от этой книги счастливее? Не то чтобы. Но точно вознамерилась переделать в квартире свет, докупить пару бра и торшер. Обзавестись парочкой пледов и подушек. Перекрасить стены в белый. Давно хочу, но теперь желания переросли в цели. Составлен список покупок в Икеа (Боже, храни Икеа! Где мы брали эти все хюгге-штуки, если бы не она!) :)
Рекомендую эту книгу тем, кто любит Линдгрен и Вестли, Нурдквиста и Туве Янссон. Тем, кто уже вдоль и поперёк их книги перечитал и хочет опять погрузиться в атмосферу скандинавского хюгге.
В заключение хочу поделиться с вами рецептом одного очень вкусного скандинавского пирога. Рецепт этот не из книги Викинга. Он почерпнут из одного очень уважаемого мною блога.
Пирог хорош тем, что не требует замеса теста, в нём нет ни яиц, ни молока. Делается он за пять минут, после него не остается гора посуды, а все домашние сыты и довольны.

"Заморозить сливочное масло.
Смешать ровно по одному стакану сахар, муку и манку. Добавить по вкусу ванилин, корицу, чайную ложку пекарского порошка или соды. Можно всыпать немного овсяных хлопьев.
Сухую смесь разделить на четыре приблизительно равные части.
Пока духовка греется до 180 градусов, натереть на тёрке яблоки с кожурой (4-5 штук). Разделить массу на три части.
Смазать форму сливочным маслом. Высыпать и распределить первую часть смеси сухих ингредиентов. Сверху выложить одну часть тёртых яблок. Повторить ещё два слоя таким же образом. Верхний слой - сухая смесь.
Достать из морозилки масло и натереть на крупной тёрке лепестками для посыпания сверху. Граммов сто.
Выпекать примерно 40 минут." 

(Источник: Lap-landia)

Кстати, в книге "Готовим вместе с Петсоном и Финдусом" есть похожий рецепт. Но вместо манки там используются молотые сухари. Я пробовала как-то готовить по этому рецепту, но вариант с манкой мне понравился больше. 

Книга "Хюгге. Секрет датского счастья" в Озоне




воскресенье, 22 октября 2017 г.

Настольные игры "Английские глаголы"

Всё ещё сомневаетесь, сколько времён в английском языке? Путаете, когда Past Simple, а когда Present Perfect? Не знаете, как помочь своему школьнику освоить английскую грамматику? Тогда мы идём к вам!
Я долго не писала обзор на игры "Английские глаголы" от издательства "Ребус", потому что мне хотелось сначала хорошенько в них поиграть, разобраться и понять - помогают ли они в изучении языка. И вот почти два месяца учебы позади, и я готова поделиться с вами этими находками.
Первая часть "Английских глаголов" представляет собой четыре игровых поля. Вы с компанией друзей отправляетесь в Великобританию. Там вы будете, конечно, учиться, обменивать деньги, смотреть Биг Бен, смену караула и отправлять открытки в Россию. )))
Вся лексика приведена прямо на игровом поле в нужном времени. Игроку остается только составить предложение - т.е. употребить слово в речи. А это - самый лучший способ его запомнить. Таким образом легко и просто участники учат двадцать самых употребимых глаголов. Для продвинутых добавлены дополнительные карточки, на которых обозначено время и вспомогательные слова. За их использование участник получает дополнительные очки. Побеждает тот, кто сказал больше всего правильных предложений, использовал дополнения. Но в итоге побеждают все, ведь все овладевают английским чуть больше с каждым разом, играя в эту игру.
В игре используются три простых времени - Present Simple ( от первого/второго и третьего лица), Past Simple и Future Simple.
Со второго-третьего года обучения отлично подойдет.

В Лабиринте

суббота, 7 октября 2017 г.

"Рыцари короля Артура" Маури Куннас

Английское убийство для меня - это не про детектив. Это  "Off with their heads!" - из уст королевы червей, ну и гильотина и всё сопутствующее. Мечи, отрубленные головы, рыцарские турниры, лужи крови. Это сейчас англичане слывут хладнокровными. А в средние века они были весьма вспыльчивы. Чуть что - сразу на мечах.
Об этом хорошо написано и нарисовано в книжке финского писателя Маури Куннаса "Рыцари короля Артура". Куннас обладает редким талантом - писать иносказательно и просто о сложных вещах. Берёт древние легенды и сочиняет на их основе кошачью историю. Так из карельского эпоса получилась "Собачья Калевала", тоже очень занятное чтение.
Конечно, никто тут не умирает по-настоящему. Вместо лезвия меча во врага летит чёрный перец, зелёные бобы и банка варенья.

вторник, 3 октября 2017 г.

Прогулки по лесу

Когда сыну был один год, я уже иногда брала его с собой в лес. Порой мы доходили только до опушки, с коляской. В другие дни я сажала его в эргорюкзак, и мы забирались глубоко в тайгу или сосновый бор.
И одной из первых книг, купленных на Лабиринте, стала энциклопедия от Белого города "Прогулки по лесу".

суббота, 30 сентября 2017 г.

Волшебные сказки Норвегии, иллюстрации Теодора Киттельсена

"Как долго я ждала этой встречи!" - подумала я, снимая "Волшебные сказки Норвегии" с библиотечной полки. - "Раз купить уже не могу, хоть в руках подержу." И тут же налетел северный ветер и унёс меня в норвежский лес - к троллям, принцессам и медведям.
Я там до сих пор хожу-брожу. Сяду на пенёк, вдохну горного воздуха. Выпью чаю из термоса. И дальше, в сказку, открывать невиданные дали. Знакомиться с чудесными созданиями.
Иногда смотрю из-за кустов, как творится волшебство. Страшно выходить. Не хочется столкнуться лицом к лицу с волшебными птицами: "Хватай его, это Тостен! И птицы бросились вдогонку, воздух наполнился свистом крыльев. Тут и закончились полёты Тостена, - птицы догнали его и разорвали на мелкие кусочки".
Другой раз наоборот хочется подойти к герою, рассмотреть его, расспросить его волшебные секреты. "Не печалится Хюльдра, нет! Сидит себе на пеньке, да на лангелейке играет. Глаза её горят, она так и стреляет ими во все стороны - не идёт ли пригожий паренёк, над которым можно подшутить".
А сказка про белого медведя Валемона - это же ещё одна интерпретация сюжета о красавице и чудовище. И, кажется, теперь это мой любимый вариант.
Вот уже месяц я стараюсь встать пораньше, до детей, чтобы на кухне пить кофе и листать эту книгу. Рассматривать каждую иллюстрацию. У Киттельсена они особенные - ведь он вырос в стране ниссе и троллей, природа Норвегии - его колыбель, и он, как никто иной знал, как изобразить норвежскую сказку.
Горы, фьорды, тролли у Киттельсена эталонные. Сама судьба вложила ему кисть в руки, чтобы он познакомил мир с норвежским фольклором. Сначала она послала ему богатого покровителя, благодаря которому он учился в Кристиании (Осло). Затем отправился в столицу изобразительного искусства тех времён - Мюнхен. Но всегда мечтал он вернуться домой. Он пожил и на севере - был смотрителем маяка на Лофотенских островах, и на юге. Как и многих творческих людей, его часто настигала бедность, а с ней болезни и печали. Но Киттельсен не прекращал работать до своего последнего дня.
Его биография кратко изложена в начале книги, и как же хорошо, что издатели не забыли её включить. Зная судьбу художника, совсем иначе - глужбе - всматриваешься в его работы.

Такую книгу уже не купить (трагично)Лабиринт
Но есть в наличии сокращенное издание (5 сказок) Лабиринт и ради белого мишки я, наверное, его возьму.

среда, 27 сентября 2017 г.

"Берестяная трубочка" Михаил Пришвин

Не всем дано понимать и любить рассказы о природе с рождения. В детстве я их избегала. Помню, на русском языке мы их всё время переписывали, излагали и разбирали по составу. Позже - анализировали. Любви это не прибавляло.
Я полюбила их позже. Отрастив необходимый для понимания и наслаждения ими дзен.
Когда уложишь спать детей. И обед сварен. И лето, жара. Разморившись, сядешь на дачное крыльцо. И не хочется никаких остросюжетных историй. Не хочется ярких персонажей. Хочется тихого, спокойного, размеренного повествования.
И как вовремя находится на дачном чердаке книга из детства. Та самая, которая стояла в шкафу, которую всегда обходила стороной. А сейчас смотришь на неё по-новому. "Привет, книга. Вот я и готова".
Мы спускаемся вместе, осторожно по крутой дачной лестницей вниз, на веранду. Я завариваю чай с травами. Садимся на крыльцо. Я открываю первую страницу. "Гаички". Я таких птиц и не знаю даже. Спрашиваю о них википедию. Интересно. Теперь всё интересно.
Продолжаю читать. Наслаждаюсь каждой строчкой этой лесной тишины. Пытаюсь вдохнуть как можно больше глотков чистого соснового воздуха, пока дети не проснулись.
Вот и "Берестяная трубочка". Короткий рассказ о том, как автор нашел трубочку, а внутри неё - орех. "Вокруг берёзы не было орешника. Как же он туда попал?"
Читаю-иду за автором по лесу дальше. Тут и грачи, и белки, и тетерева. И даже волки!
И вот дочь просыпается. Приходит ко мне, забирает мою книгу.
Садится, рассматривает её внимательно. Птичек показывает, называет. Каких "птичка", а каких - на свой лад. И собаку узнала, и курочку. Других я ей подсказываю. И кажется мне, и надеюсь я, что она будет другая. Из тех, что с рождения дружат с книгами о природе.
Родные рисунки Евгения Рачёва  в новом издании - в Лабиринте | Озоне