Чиабатта и литературные аллюзии. Рецепт.

Сегодня мой младший ребёнок проснулся в 6.40 утра и дал мне всей душой прочувствовать магию утра. Ведь с вечера мы поставили тесто для чиабатты! Первый раз я решила испечь этот божественный хлеб сама.
Чиабатта в переводе с итальянского означает "тапок", и вправду готовый хлеб очень его напоминает. В девять утра мы уже отправили два "тапка" в духовку, а в десять завтракали вкусным хлебом с молоком.

А пока готовили, я всё думала, какая книжная ассоциация сильнее)) И первое, что вспомнилось мне - мама кукольного мальчика Джованни из "Весёлой карусели" (по Джанни Родари). Помните, как она энергично месит тесто, эта высокая и сильная итальянка? Мы так не будем)) Для чиабатты нужно только время и ноль усилий. Это хлеб долгого брожения, и дрожжи всё сделают сами. Главное - не мешать.

А потом мне вспомнилась сказка "Гордая инфанта" из "Корзины старой нянюшки" Элеанор Фарджон.

"Однажды отправились мы с Инфантой кататься в золотой карете, запряженной белой кобылой и черным жеребцом. В деревушке неподалеку от города увидели пекарню, а у порога – простолюдинку с голым младенцем. Младенец раскудрявый, румяный, как ягодка, хохочет у матери на руках. А мать подкидывает его вверх и припевает:
О, Боже великий, мне есть чем гордиться!
В Кастилье со мною никто не сравнится!
Вы булки едали вкуснее, чем наши?
А сына видали милее и краше?

"Ключ к сказке" Роман Сеф

Где-то в космосе летит
Голубой метеорит...

Как мне нравится это стихотворение и этот мультфильм из сериала "Карусель"! В нём и про космос, и про непознанное. Академические успехи автор связывает с интересной работой.

Ты помалу подрастёшь,
Сносишь десять пар калош.
Прочитаешь гору книг,
Станешь астрономом.

Играет "Gaudeamus igitur juvenes dum su-u-u-mus".
Это-то меня и зацепило. В детстве я не видела этот мультфильм. И как-то раз, когда сын в миллионный раз посмотрел "Антошку" и "Рыжий-рыжий конопатый", я вдруг услышала знакомый мотив. И знакомую речь на мёртвом древнем языке. Когда-то мы учили и сдавали на латыни этот студенческий гимн.

..И однажды вечером
Ты пойдёшь к знакомым.
Вдруг репродуктор говорит:
"В тайгу упал метеорит!"
Весь мир взволнован,
Мир шумит:
-В тайгу упал метеорит!

Наутро
Скажешь ты друзьям,
Простившись со столицей:
"Я не приду сегодня к вам,
Я в полдень вылетаю сам
С одной из экспедиций".

Космос, тайга, экспедиция. Жизненный план, достойный мечты любого мальчишки. Или даже девчонки. Я бы тоже не отказалась летать в экспедиции!


...Тебе сегодня 

Восемь лет, 

Перед тобой 

Весь белый свет, 

Но где-то 

Во Вселенной 

Летит, 

             летит, 

                         летит, 

                                      летит 

Твой голубой метеорит - 

Подарок драгоценный. 

Так вот: 

Пока он мчится, 

Поторопись учиться.

От этих строк мне хочется схватить портфель и бежать учиться, скорее узнавать новое. Второе высшее! Курсы! Книги! Библиотека! Меня ждёт он - мой метеорит. 

Казалось бы, назидательный смысл в стихотворении. Но ведь работает, мотивирует. Понятно ведь, что без труда ни космоса, ни экспедиций не будет. 

"Джуманджи" Крис ван Олсбург

"В джунгли тебя мы на время забросим, пока здесь не выпадет пять или восемь" (с)

Неожиданно, но этой впечатавшейся в сознание фразы в книге нет!
"Джуманджи" был одним из любимых фильмов детства. Кассету с этим фильмом мы засмотрели до дыр. Когда Карьера-пресс выпустила эту книгу, давно ставшую классикой на Западе, получившую медаль Кальдекотта, мнения резко разделились.
Одни пишут восторженные отзывы под девизом "Краткость - сестра таланта, и при чем тут фильм?", другие говорят о поверхностном сюжете, бедном слоге и нераскрытых персонажах. Кому-то не нравится монохром и они задаются вопросом "Как джунгли могут быть чёрно-белыми?"
Начитавшись разных рецензий, я так и не решилась на покупку. Но встретив книгу в библиотеке, сразу схватила с жадностью - всё-таки это родом из детства.
Прочитала ночью.
И ни к тому, ни к другому лагерю я себя не отнесу. Мне понравились иллюстрации, очень понравились. Я люблю монохром. Сначала мне даже показалось, что это фотографии.
Олсбург даёт нам очень качественную канву, на которую детская фантазия без труда наткёт фантастические подробности. Создателям фильма 1995 года надо отдать должное - у них фантазия поработала как надо! По моему скромному мнению, фильм лучше. Но сложно быть объективной, когда посмотрел его сотню раз пусть и двадцать лет назад. Такое не забывается.
А вот те, кто в 1981 году впервые взяли в руки эту книгу, наверняка сложили про неё другое мнение.

Одно важное для меня отличие книги от фильма в том, как представлена игра. В книге это простая напечатанная на картоне "ходилка", можно даже сказать примитивная. В фильме же это шикарная игра, вырезанная из дерева, открывающаяся как волшебный ларец, с чудо-глазом посередине. В далёком детстве она произвела на меня огромное впечатление. Очень хотелось иметь нечто подобное. В своём фото я попыталась воспроизвести атмосферу старой игры. Подходящей ходилки у меня не нашлось, поэтому я использовала "Эрудит", она примерно такого же возраста, как и история.

"Джуманджи" в Лабиринте | в Озоне

Tongue Twisters

После окончания универа у меня дома была целая стопка распечаток с материалами для изучения языков. Но время и переезды сделали своё дело, почти все бумаги я отправила в утиль с мыслью "сейчас всё можно найти в сети". Но всё-таки три файла я оставила - с методичкой по английской пунктуации, со стихами и со скороговорками.

Сегодня смотрела видео на ютьюбе с детскими книгами - Эрика Карла, Джулии Дональдсон, Доктора Сьюза. И на "Fox in Socks" я осознала, как сильно не хватало мне такой языковой зарядки в последнее время.

И вот я уже ищу свой файл, достаю скороговорки и начинаю быстро-быстро-быстро их читать. Тут такая штука - чем дольше и чем быстрее читаешь, тем веселее становится. Обычно это заканчивается "под столом".

How much wood would a woodchuck chuck
If a woodchuck could chuck wood?
He'd chuck as much wood as a woodchuck could
If a woodchuck could chuck wood.

Или вот, про Питера Пайпера. Хороша тем, что тренирует звук "p" с придыханием. Возьмите лист бумаги и поднесите близко к губам. Читайте скороговорку, листок должен колыхаться. Если не колышется, значит вы плохо стараетесь придыхать ;)

Peter Piper picked a peck of pickled peppers.
A peck of pickled peppers Peter Piper picked.
If Peter Piper picked a peck of pickled peppers
Where's the pech of pickled peppers Peter Piper picked?

А эта скороговорка тренирует t c придыханием.

A Tudor who tooted the flute
Tried to tutor two tooters to toot.
Said the two to their tutor,
"Is it harder to toot
or to tutor two tooters to toot?"

Тюдоров было достаточно много. Но мне сразу представляется Генрих восьмой, как самый запомнившийся из курса истории UK. Стоит Генрих и учит двух юнцов дуть в дуду )) А когда они плохо дудят, кричит "Off with their heads!"

Когда сильно хочется на морюшко, можно повторять, как мантру, скороговорку про ракушки:


She sells seashells by the seashore.
The shells she sells are surely seashells.
So if she sells shells on the seashore,
I'm sure she sells seashore shells.

Алло, это море? :) 

В лабиринте, озоне нет ни одного сборника скороговорок на данный момент. Поэтому для желающих практиковаться в них остаётся только по сусекам, по амбарам, по хэппи инглишам собирать их в блокнот. Надеюсь, мой пост будет кому-то полезен. 

Помните: English is a difficult language. It can be understood through tough thorough thought, though. ;) 

"Мяули" Джудит Керр

Я долго думала, что Мяули нам не нужна. Примерно так же, как человек любящий кошек, но не любящий шерсть, сомневается в приобретении нового котёнка. Кошечка - это замечательно, но её нужно кормить, убирать за ней. Но как приятно почесать её за ушком и знать, что дома тебя ждёт друг. Но..
У нас же уже столько книг! Ну зачем нам ещё одна серия про какую-то кошку! Текста мало, одни картинки. Для маленьких это.. А мы уже переросли.
Вот так я думала про Мяули. Мне даже стыдно перед ней теперь.
Иногда не хочешь заводить никаких животных. Особенно если уже терял их. Но вот идешь домой, и из-за угла раздаётся жалобное мяу, и уже невозможно пройти мимо. И ты несешь домой грязный пищащий комок.. Так у тебя в доме появляется новый кот.
Примерно так же к нам пришла Мяули - мяукнула и запрыгнула на руки в библиотеке.
Пришли домой, сразу открыли книжку, стали читать.
И что же оказалось? В 6,5 лет не поздно начать любить эту серую глупенькую кошечку. Это в самый раз! Потому что в 6,5 уже не раз сталкивался с разными кошками и знаешь их повадки, уже умеешь отличать кошку "погладь меня" от кошки "лучше не подходи", уже умеешь читать и можешь сам узнать, что же натворила Мяули.
Мы часто шутим, что наш кот научил сына ходить. Убегал от него, а тот его догонял - так и пошёл. А Мяули научила его читать. Это одна из тех книг, которую сын читал легко и радостно. Потому что книги про Мяули простые и понятные, но при этом мягкие и пушистые.

Мы прочитали пять книг про Мяули. Трудно выделить любимую. Возможно, это "Лисы в гостях у Мяули". Но определённо нам нужны все! Серия про Мяули в Лабиринте.

Несколько фактов о создательнице "Мяули" Джудит Керр

Лисья подборка книг

Лисичек мы очень любим. Книги про лис слушаются всегда с особым интересом. У нас собралась уже немаленькая коллекция лисьих книг на любой возраст от мала до велика, и я решила поделиться нашими находками с вами в формате книга - цитата - небольшая аннотация-фото.

Мирослав Шашек "Это Лондон"

-Ты много где побывал?
-Однажды я был в Дели, и каждый год езжу к дедушке в Джамшедпур.
-Нет, нет, нет, не в этой стране. Я про Англию, Америку.. Я прожил в Англии два года. Это было похоже на сон. Идеально чистые улицы, никаких тебе плевков. (из к/ф "Тёзки")

Путеводитель для детей, нарисованный Мирославом Шашеком, напомнил мне те времена, когда я впивалась взглядом в рисунки к текстам в учебниках английского и в редких журналах. В те картинки, изображавшие адмирала Нельсона, осматривающего панораму Лондона со своей высоты. Piccadilly circus, Сент-Пол, Вестминстерское Аббатство, Биг-Бен, Парламент, London Eye, Kensington Gardens, Hyde Park. Много в Лондоне есть замечательных мест, в которых я никогда была. О которых я своим ученикам все уши прожужжала. О которых сама когда-то в университете рассказывала на вступительных экзаменах. По которым ходила вслед за Сомсом и Ирэн, и Джолионом. Наверное, Лондон занимает вершину топа воображаемых мест, посещенных мною. В нём я провела миллионы минут виртуального времени. Переходила дорогу на Abbey Road, слушала концерт Битлов, покупала нелепые вещи на блошином рынке. Много всего было у нас с Лондоном :)